Proses Enco MVR melibatkan memampatkan stim yang dihasilkan semasa proses penyejatan dan menggunakannya sebagai medium pemanasan. Inilah penjelasan:
- Penyejatan: Proses bermula dengan penyelesaian suapan yang dipanaskan dalam penyejat. Apabila larutan memanaskan, air atau pelarut menguap untuk menumpukan perhatiannya.
- Penjanaan stim: Wap yang disejat (biasanya stim panas) dipisahkan dari larutan pekat.
- Mampatan Wap: Wap yang dihasilkan dimampatkan menggunakan pemampat mekanikal seperti blower sentrifugal atau akar. Mampatan ini meningkatkan suhu dan tekanan stim.
- Penggunaan semula haba: Wap termampat, kini pada suhu yang lebih tinggi, diperkenalkan semula ke dalam sistem pemanasan penyejat. Ia memeluk, melepaskan haba laten, yang digunakan untuk menguap lebih banyak penyelesaian makanan.
- Kecekapan Tenaga: Dengan menggunakan semula haba laten stim, sistem MVR dengan ketara mengurangkan keperluan sumber tenaga luaran seperti stim atau elektrik, menjadikannya sangat cekap tenaga.
Komponen utama penyejat MVR:
- Penyejat: Unit utama di mana penyejatan berlaku.
- Pemampat: Memampatkan stim untuk meningkatkan suhu dan tekanannya.
- Penukar haba: Memudahkan pemindahan haba antara stim termampat dan penyelesaian makanan.
- Pemisah: Memisahkan stim dari larutan pekat.
- Condenser: Condenses Steam selepas ia digunakan untuk pemanasan.
Kelebihan penyejat MVR:
- Kecekapan tenaga: Sistem MVR dapat mengurangkan penggunaan tenaga sehingga 90% berbanding penyejat konvensional.
- Penjimatan Kos: Keperluan tenaga yang lebih rendah bermakna kos operasi yang lebih rendah.
- Manfaat Alam Sekitar: Pengurangan penggunaan tenaga mengurangkan pelepasan gas rumah hijau.
- Reka bentuk padat: Sistem MVR biasanya lebih padat daripada penyejat konvensional, menjimatkan ruang.
Aplikasi penyejat MVR:
- Industri makanan dan minuman: Jus tumpuan, susu dan makanan cair yang lain.
- Industri Kimia: Memulihkan pelarut dan menumpukan penyelesaian kimia.
- Industri Farmaseutikal: Berkonsentrasi Bahan Farmaseutikal Aktif (API).
- Rawatan Air Sisa: Rawat air sisa perindustrian untuk memulihkan air dan mengurangkan jumlah sisa.
Kesimpulan:
Penyejat MVR adalah penyelesaian yang cekap dan ekonomik untuk proses penyejatan dalam pelbagai industri. Dengan menggunakan semula haba pengewapan melalui pengulangan wap mekanikal, sistem ini dengan ketara mengurangkan penggunaan tenaga dan kos operasi, menjadikannya pilihan mesra alam untuk aplikasi perindustrian.
ENCO mengkhususkan diri dalam reka bentuk dan pembuatan penyejat multiphase, penyejat MVR, kristal berterusan industri, peralatan pengekstrakan dan kepekatan, penapaian, pemampat stim, pengering, penekan penapis, peralatan reaksi, dan peralatan penapisan membran. Ia mempunyai lebih daripada 20 tahun pengalaman industri dan telah memperoleh banyak paten.